タラの白子の水炊き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜、春菊、白ねぎをざく切り、にんじんを薄切り、シイタケを半分にカットする。
-
2
タラの白子を海水程度の塩水の中で洗う。
そして一口大にカットする。 - 3 鍋に昆布をいれ、1と2の具材を敷き詰め、水を注ぐ。
-
4
沸騰し、しんなりしたら完成。
ポン酢でどうぞ。
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- 水炊き
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