マヨネーズが隠し味☆さつまいもきんぴら レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 さつまいもはしっかり洗って食べやすい大きさに切り、水につけて再度洗い、水がついたまま耐熱容器へ入れてラップをし、レンジ５００Wで３分ほど加熱する。
- 2 にんじん、ちくわは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、にんじんを炒める。だいたい火が通ったらちくわとさつまいもを加えて更に炒め、醤油、みりんを入れて絡め合わせる。
- 4 3にマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせ、塩で味を調えたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもきんぴら
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