薬味たっぷりで！ 「クジラのお刺身」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- クジラ(赤身)(刺身用） ２５０ｇ
- ネギ(小口に切ったもの） 大さじ３
- 生姜 大さじ１～２
- ニンニク(チューブ） 小さじ１
- 刺身醤油 適量
作り方
- 1 クジラの赤身は、お好きな厚さにスライスします。お皿に広げて下さい。
- 2 小口に切ったネギを水でさらしたものを全体にまぶします。
- 3 所々に生姜をすりおろしたものとにんにくを置いて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のお肉
- 料理名
- 「クジラのお刺身」 ♪♪
ひろりん１１０６
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ぺるく〜ろ2023/06/20 19:32
初めて鯨のお刺し身を食べました！美味しかったです〜^_^
レシピありがとうございました。
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