業務スーパー活用 時短 豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は豚肩切り落とし、ねじりこんにゃくと、ソフト木綿豆腐を使用しました。

2. 2

   鍋にサラダ油(分量外)を引き、豚肉を炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、和風野菜ミックスを投入します。
   少し溶けるくらい炒めます。

4. 4

   こんにゃくを入れるのを忘れたので、入れます。
   手順2で肉に色がついたあとに入れておくのがベストです。
   だし汁を入れます。

5. 5

   ある程度煮るとアクが出て来るのでこまめにすくいます。
   中火で5分ほど煮たら、味噌をとき中火で5分ほど煮たら完成です。