やっぱネギとそばが合う! 「鴨鍋」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白ネギは斜め切り、白菜はざくざくと切っておきます。豆腐も食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鍋に水とだしを入れて沸騰したら鴨肉、つみれを入れます。
- 3 順次、お好きなものを入れて、煮えたものから頂きます。
きっかけ
カモ肉が安くなっていたので作りました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
お出汁も入れて頂きます。柚子胡椒もおすすめです。 (#^.^#)
- レシピID:1240004069
- 公開日:2011/11/04
関連情報
- 料理名
- 「鴨鍋」 ♪♪
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