牛肉とれんこんのシャキシャキ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
れんこんは皮をむき、縦の棒状にしてから斜め切りにする
しばらく水にさらす -
2
ごま油を熱したフライパンに●を炒め、水気を切ったれんこんを炒める
-
3
②が透明になってきたら牛肉を炒め、塩コショウをする
火が通ったらピーマンを入れる
鰻のたれを絡めたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- れんこんと牛肉炒め
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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