アジの中落ちの軍艦【これで三枚卸しも怖くない！】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- アジの中落ち 大さじ２
- ご飯 1/2膳
- お酢 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 焼き海苔 １/2枚
- 貝われ 少々
- 生姜の千切り 少々
作り方
-
1
お酢と砂糖と塩をよく混ぜ、生姜の千切りを加え、ご飯にまわしかける。
ご飯をざっくりまぜ、寿司酢になじませる。 - 2 ご飯を一口大に握り（丸め）、海苔で巻く。
- 3 ２に、アジの中落ちを乗せる。
- 4 貝われを散らして、完成。
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