ミルクたっぷり！ 「ミルクシチュー」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚バラブロックは１カップの水と活力鍋で１分煮ます。
圧が下がったら、１センチくらいに切っておきます。 - 2 玉ねぎは薄切り、人参、じゃが芋は１・５センチ角くらいに切ってきます。
- 3 活力鍋に２と１と１００ccの水とコンソメを入れて火にかけます。圧がかかって１分煮ます。
- 4 別の鍋でルーを作ります。バターを溶かして小麦粉を入れえ良く混ぜ、少しずつ３のお汁を入れていきます。
-
5
３の具材も入れて、その後牛乳も入れていき伸ばします。
しばらく煮込んで出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- 「ミルクシチュー」 ♪♪
ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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今は夫と二人暮らしです。
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ぱんだ| ´ω｀|ノ2014/12/08 19:21
ミルクたっぷり。あたたまりました
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(#^.^#)