活力鍋で時短! 「牛筋とじゃが芋の煮物」  ♪♪ レシピ・作り方

活力鍋で時短! 「牛筋とじゃが芋の煮物」  ♪♪
  • 約30分
  • 500円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
何時間も煮込まなくても活力鍋なら短時間で作れます。(*^_^*)

材料(3人分)

  • 牛筋 300g
  • じゃが芋 2個
  • 玉ねぎ 半個
  • 砂糖 大さじ1
  • 黒砂糖 1片
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 100cc
  • ミックスビーンズ 60g

作り方

  1. 1 牛筋は食べやすい大きさに切り、活力鍋に1カップの水と入れて火にかけます。高圧で5分煮ます。圧が下がったら煮汁は捨てます。
  2. 2 ミックスビーンズ以外の材料をすべて入れて今度は低圧で1分煮ます。
  3. 3 蓋を開けてミックスビーンズを加えてもう少し煮て出来上がり。

きっかけ

美味しそうな牛筋が手に入ったので作りました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

国産の牛筋が美味しいです。 (*^_^*)

  • レシピID:1240002746
  • 公開日:2011/08/20
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ活力鍋
料理名
 「牛筋とじゃが芋、ミックスビーンズの煮物」 ♪♪
ひろりん1106
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