大学芋風ミルクはちみつのシナモンがけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
さつまいもは、太めの短冊に切り、軽く水にさらす
水を切り、ラップに包み（1000ｗ）1分チンしておく -
2
フライパンにオリーブ油を熱し①を少し焼き色が付くまで焼く
塩を一撮みかけておく
竹串がスッと通るまで焼く
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3
一旦火を止め、はちみつ 牛乳を入れる
再び中火で水分が無くなるまで絡めながら炒めたら出来上がり
盛り付けたらたっぷりシナモンをかける
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関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 大学芋
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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