夏をネバネバで乗り切るぞ！とろろオクラの梅肉あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋もサイコロ位の大きさに切る。
-
2
オクラを塩を揉みこむようにして洗う。 ※産毛取りです。
熱湯で数分茹でる。
竹串が通る位の柔らかさになればOK。輪切りにする。 - 3 梅干の種を取り除き、包丁でタタキにする。
-
4
長芋→オクラ→梅肉の順で盛り付ける。
白だしをかけて、いただきまーす＾＾
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- とろろオクラの梅肉あえ
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆
毎日、３食＋おやつ＋夜食作りに悪戦苦闘の日々を送っています✿
簡単＆節約を目標にレシピを紹介しま～す!!
お料理ブログもやってます♪
http://riemama0508.blog.fc2.com/
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