生大根の味噌のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて１㎝幅に輪切り。さらに縦に薄切りにして、塩をかける。

2. 2

   味噌・砂糖・みりんをあわせ、電子レンジで２０秒ほど過熱して混ぜ溶かす。

3. 3

   大根の水を切って器にのせ、その上に２の味噌をかけて食べる。