生大根の味噌のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいて１㎝幅に輪切り。さらに縦に薄切りにして、塩をかける。
- 2 味噌・砂糖・みりんをあわせ、電子レンジで２０秒ほど過熱して混ぜ溶かす。
- 3 大根の水を切って器にのせ、その上に２の味噌をかけて食べる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の漬物
soon_rain
ほぼ毎食自炊しています。何かのレシピに従って作るというよりは、手元にあるもので行き当たりばったり的なものがほとんどです。
せっかくなので、オリジナルレシピとしてしっかりまとめて少しずつ投稿していくことにしました♪
誰でも簡単に作れる楽ちんレシピがほとんどです。どうぞご覧ください。
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つくったよレポート（1件）
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gokuson2011/08/28 12:54
おいしかったです！生の大根と味噌の組み合わせもいいですね！
レシピへのコメント
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ふろふき大根で美味しいので、生の大根でも試してみました。