★☆★カリカリ梅のチャーハン★☆★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カリカリ梅は果肉を包丁でそぎ取り、粗みじんに切る。
青じそも梅と同じくらいの大きさの粗みじんにする。
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2
熱したフライパンにごま油を入れ、ご飯も入れて炒める。
少し焦げ目が付くくらい炒めたら【１】を入れ軽く炒める。
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3
顆粒だしとしょうゆで味を調え、いりゴマを指でつまみ、するようにして入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 梅チャーハン
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+green+2012/06/04 19:00
梅がなくて柴漬けなんですが(^^;)彩り鮮やかで、美味しくて５回以上作っています。もはやうちの定番メニューです(*^^*)
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