いわしが美味しいね。 「いわしのフライ」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鰯はうろこを取って頭を落とし、腹に包丁を入れて内臓を出し。指を入れて開き、中骨を取っておきます。キッチンペーパーで丁寧に拭いて下さい。
- 2 1に塩コショウして、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けます。
- 3 油でこんがり揚げて下さい。
- 4 付け合わせ野菜と一緒に盛ります。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 「いわしのフライ」 ♪♪
ひろりん１１０６
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今は夫と二人暮らしです。
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鰯に含まれるDHAで記憶力もアップ！頑張ろう！
（*^_^*）