小さな子供もＯＫ！辛くない麻婆豆腐（風） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギ・にんにく・しょうがをみじん切りにする。

2. 2

   １を油で軽く炒めたら、ひき肉も入れ炒める。

3. 3

   ２で炒めてる間に、合わせ調味料の材料をすべて混ぜ合わせておく。

4. 4

   ひき肉に火が通ったら、豆腐を手で一口大にちぎって入れ、さらに炒める。
   豆腐に火が入ったら、合わせ調味料を入れ、アルコール分が飛ぶまで炒める。

5. 5

   片栗粉を水で溶き、お好みの硬さにとろみをつけたら完成。