マヨマスタードで☆鮭と野菜のオーブン焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
鮭に塩・こしょうをふり小麦粉をまぶしておく。
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2
玉ねぎはスライスし水にさらしておく。
にんじん、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、コーンは水気を切っておく。 -
3
ソースの材料を混ぜておく。
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4
耐熱皿に玉ねぎをしき、その上に鮭をのせたら、[2]のソースを鮭にたっぷりと塗る。
まわりに残りの野菜をのせたら、野菜にオリーブオイルをたらす。 - 5 180℃のオーブンで14分~18分焼いたら、できあがり☆
きっかけ
野菜と魚を摂りたくて、それなら全部一緒に料理しちゃおう!と思って作りました。
おいしくなるコツ
オリーブオイルでいい香りです♪
- レシピID:1240000521
- 公開日:2011/02/16
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のマヨマスタード焼き
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