お弁当にも！ほんのりカレー風味の牛肉ケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- 牛細切肉 １６０ｇ
- 玉ねぎ 中１個
- 舞茸 ８０ｇ
- 塩コショウ 適量
- ケチャップ 大さじ１．５
- カレーパウダー 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を引いて牛肉を炒める。塩コショウをする。
- 2 牛肉の色が変わったら、お皿によけておく。牛肉を焼いたフライパンで玉ねぎ・舞茸をしんなりするまで焼く。
- 3 ２に１を入れてしっかりめにもう一度塩コショウする。
- 4 火を弱火にしてケチャップ・カレーパウダーを入れて味を絡める。お皿に盛って出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 牛肉炒め
＊＊りりぃ＊＊
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春野7262012/05/16 22:45
お弁当に。小分けにして冷凍します。おいしかったです
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