豆苗と豆腐の中華風スープ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆苗は根を切り落とし、半分に切る。豆腐は1口大のサイコロ切り。
- 2 フライパンに、水、豆苗、豆腐、スープの素、塩を入れ、５分くらい、蓋をして煮る。
- 3 卵をボールで溶き、２のフライパンに回し入れる。卵に火が通ったら完成。
- 4 お皿に盛り付け、ごま油をふりかける。
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めんどくさがり子
毎日の幸せな晩酌のために、嫌々ながら作っています。簡単なレシピなので、よかったら皆さんも作ってみてください。野菜のメニューが多いかも。インスタもやってます。→@laoshi_gohan
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