平茸と春菊のいためもの レシピ・作り方
材料(1人分)
- シュンギク 1/2袋
- 平茸 1/2袋袋
- ごま油 大さじ1
- ◯料理酒 大さじ1
- ◯オイスターソース 大さじ1
- ◯鶏ガラスープのもと 小さじ1/4
作り方
- 1 春菊は3センチ位に切り揃える。ヒラタケはそれぞれをほぐしておく。
- 2 フライパンにごま油を流して、その後から春菊と平茸を加えて炒める。
- 3 火が通ってきたら、◯の調味料を加えて、混ぜながら炒め、味が含んだら出来上がり
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