鶏胸肉でなんちゃって青椒肉絲♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンの種とワタを抜き、細切りにする。鶏胸肉もピーマンに合わせて細切りにする。
ボウルにbを合わせて混ぜておく。 - 2 細切りにした鶏胸肉にaを加えて揉み込み、片栗粉を満遍なくまぶす。
- 3 フライパンに油を引き、片栗粉をまぶした鶏肉を炒めて火を通す。
- 4 鶏胸肉に火が通ったら一度取り出し、洗わずに油を引いてもやしとピーマンを炒める。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、鶏胸肉とbを加え、調味料にとろみがつくまで炒めたら盛り付けて完成。
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