プルプルささみの水晶鶏〜簡単手作りポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみは筋をとり、お好みの大きさにカットします。
ボウルにaを入れてよく混ぜておきます。 - 2 切ったささみをビニールに入れて塩を加えてもみ込み、その後片栗粉を入れて振ります。
- 3 たっぷりの沸騰したお湯を用意し、2の片栗粉をまぶしたささみを入れて火が通るまで茹でます。
- 4 火が通ったらザルに開け、しっかりと水を切ったら器に盛り付け、aをかけて万能ねぎをちらしたら完成。
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