大根の柚子酢漬け レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
大根はスライサーで薄くスライス。
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2
柚子の皮を削いでおく。
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3
柚子の果汁を絞る。種を除いておきます。
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4
タッパーに大根を揃えて入れる。三温糖、塩、柚子の果汁、米酢、を入れて柚子の皮を置いて蓋をして冷蔵庫で3時間置いて出来上がりです。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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