冬はおでん!レシピ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お鍋に醤油、みりん、酒、顆粒だし、水を入れて中火にかける。
-
2
大根を輪切りにする。
こんにゃくは横向きにして3ミリ程の幅に切る。真ん中に切れ目を入れてくるっとねじる。 - 3 1のお鍋に大根、こんにゃく、ゆで卵、ちくわ、タコボール、がんも入れて10分ほど煮込む。火を消してしばらく置くと味が染みます。
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