さっぱり！かぶのエスニック風あえ物 レシピ・作り方
材料（約1人分）
- かぶ 1個
- パクチー（ざく切り） 1株
- 塩 少々
- ●太白ごま油 小さじ1
- ●ライム果汁 小さじ2
- フライドオニオン 大さじ1
作り方
- 1 かぶは皮のまま5㎜厚の半月切りにして、塩でもみ水気をしぼる。
- 2 パクチーを加えて、●で和え、塩で味をととのえる。フライドオニオンを加えて、混ぜ合わせる。
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- かぶのエスニック風あえ物
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