節約食材で！かに玉風皿うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 皿うどん（揚げ麺） 2人前
- 卵 2個
- ●かにかま（斜め1/2） 5本
- ●もやし 1袋
- ●生姜（せん切り） 1片
- ごま油 小さじ1
- 万能ねぎ（小口切り） 2本
- 皿うどんの付属のあんかけの素 2食分
作り方
- 1 フライパンにごま油を熱し、溶きほぐした卵を加え、大きめの炒り卵を作り取り出す。
- 2 ●を加え炒め合わせ、表示通りに水で溶いたあんかけの素を加えて、とろみがつくまで加熱する。
- 3 器に麺を盛り、2をかけ、仕上げに万能ねぎを添える。
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- かに玉風皿うどん
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