うなぎの蒲焼きで　ひつまぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらの冷凍蒲焼きを使います。取り出して表面のタレを流水で洗い流します。

   

2. 2 食べやすい長さにカットしてキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

   

3. 3 くっつきにくいホイルに、皮が下になる様において、7分焼く。

   

4. 4 タレと山椒もついています。1本に一つついていますが、量が多いので我が家は一つだけ使います。もう一つは冷凍しておくと、いつでも取り出して使えるので便利です。

   

5. 5 付属のタレをかける。こちらは熱々白ごはんと一緒にどうぞ。

   

6. 6 好みで付属の山椒もかけます。

   

7. 7 端っこや残ったものは千切りにしてタレをかけます。

   

8. 8 あごだしを熱湯で溶いてわさびも準備。ご飯に7とわさびを置いて、あごだし茶漬けでいただいます。