豆腐ココアケーキ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豆腐 150g
- 砂糖 20g
- 水飴 30g
- 塩 ふたつまみ
- 油 40g
- ココアパウダー 20g
- 薄力粉 50g
- ベーキングパウダー 3g
作り方
- 1 豆腐を細かく潰す
-
2
砂糖、水飴、塩、油を加えて
しっかり混ぜる -
3
ココアパウダー、薄力粉を加えて
切るようにしっかり混ぜる -
4
ベーキングパウダーを加えて
さっくり混ぜる -
5
型にベーキングシートをひいて
生地を流し込む -
6
170℃に予熱したオーブンで
30分加熱する - 7 粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かす
-
8
好きな大きさにカットして完成
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ヘルシーココアケーキのレシピです。