寒い日のお昼は鍋焼きうどん レシピ・作り方

寒い日のお昼は鍋焼きうどん
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
BEBE2936
1人用の土鍋で作ります。

材料(1人分)

  • うどん玉 一玉
  • かまぼこ スライス 3〜5枚
  • ちくわ 1本
  • 1個
  • あごだし 顆粒 小さじ1
  • 麺つゆ 4倍濃縮 大さじ1/2
  • サラダほうれん草 ひとつかみ
  • 七味唐辛子 好みで

作り方

  1. 1 こちらのあごだしと麺つゆを使いました。
  2. 2 かまぼことちくわをスライスしておきます。
  3. 3 うどんは熱湯をかけてざるにあげて置く。
  4. 4 1人用の土鍋に半分の水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にしてうどんを入れる。卵を割り入れてちくわとかまぼこを置く。あごだしと麺つゆを加える。
  5. 5 蓋をして煮込む。
  6. 6 卵が半熟になったら蓋を取り火を止める。サラダほうれん草をおき七味唐辛子を振って出来上がり。

きっかけ

寒い日のお昼に作りました。

おいしくなるコツ

顆粒だしと麺つゆを合わせて美味しさアップします。

  • レシピID:1230029256
  • 公開日:2023/02/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鍋焼きうどん
BEBE2936
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • 花時計
    花時計
    2023/12/07 20:24
    寒い日のお昼は鍋焼きうどん
    こんばんみ♪ほうれん草、たまご、焼き餅、柚子の皮で作ってみました^^とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(^○^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る