チヂミの覚書 レシピ・作り方

チヂミの覚書
  • 約10分
激オコかたつむり
激オコかたつむり
ご飯にもアテにも◯

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに※を混ぜ合わせる
  2. 2 玉ねぎを薄くスライスし、ニラは長さ4㎝にカットし、手順1に合わせる
  3. 3 フライパンに多目の油(分量外)を熱し、生地を流し入れる
  4. 4 片面2分→裏返して3分→もう一度裏返してゴマ油を加え(分量外)さらに1分焼いて完成

きっかけ

チヂミ粉がない!けどチヂミが食べたい!っていうときに。

おいしくなるコツ

海鮮やキムチ、人参を加えても美味しいです!

  • レシピID:1230028886
  • 公開日:2022/10/22
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