鶏肉と野菜のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
人参玉ねぎは、皮を剥き縦半分に切り、薄切りにする。
ズッキーニは、縦半分に切り、1cm幅にきる。
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2
鶏肉は、一口大よりも少し小さめに切り、塩こしょう少々を振りかけておく。
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3
鍋にオリーブ油をひき、鶏肉に焼き色が付くまで焼いたら、
玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める。
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4
トマト缶と◉と、残りの野菜も加えフツフツと、弱火〜中火で蓋をして15分程煮込む。
牛乳を加えて1~2分煮込む。
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5
お皿に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- チキントマト煮
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TwinkleTwinkleTwinkle2022/12/26 22:51
とっても美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ
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心も体もポッカポカ♪