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簡単おつまみ☆じゃこと柴漬けどんぶり豆腐 レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ayatoy
オリーブオイルと柴漬けを使ったタレで、和風のイメージが強い柴漬けも洋風の洒落た味わいに!
材料(約2人分)
木綿豆腐
1丁
ちりめんじゃこ
大さじ1
●柴漬け(みじん切り)
大さじ2
●オリーブオイル
大さじ1
●しょうゆ
小さじ2
白いりごま
こさじ1
万能ねぎ(小口切り)
2本
作り方
1
豆腐をざっとくずし、丼にもる。
2
万能ねぎ、ちりめんじゃこを乗せ、●を合わせたものをかける。仕上げに白ごまを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
和風にしたい場合はオリーブオイルをサラダ油に変えてください。
きっかけ
暑い季節に簡単に食べられる一品をつくりたくて。
公開日:2022/08/10
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関連情報
カテゴリ
木綿豆腐
万能ねぎ
ちりめんじゃこ
しば漬け(柴漬け)
冷奴
関連キーワード
簡単
洋風
火をつかわない
おつまみ
料理名
じゃこと柴漬けどんぶり豆腐
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ayatoy
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