おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
夏野菜
いんげん
レシピ詳細
いんげんとしめじの旨辛炒め レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
easy_easy
少ない材料でいんげん豆が主役の、美味しくちょっとだけ辛いおばんざい。お弁当に添えるもよし。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
いんげん
150g
しめじ
40g
オリーブオイル
少々
醤油
大さじ1
創味シャンタンなど
小さじ1
豆板醤
小さじ1
作り方
1
いんげんの筋を取って半分に切る。しめじの石づきも取る。
2
オリーブオイルでいんげんを炒め、醤油、豆板醤、創味シャンタンを絡ませる。太い場合は先に電子レンジで短時間熱を加えておく。
3
次にしめじを加えて更に炒める。
4
旨味と辛みが食欲をそそる一品の出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しめじは火が通りやすいのであとで加えます。
きっかけ
いんげんの苦手な人もこれなら食べられると思い作りました。
公開日:2022/08/02
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
いんげん
簡単おつまみ
すきまおかず
緑系のおかず
しめじ
このレシピを作ったユーザ
easy_easy
勘・第六感・直感! 毎晩作るおばんざい
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/03 16:55
豆板醤が効いていてご飯がすすむ味付けでおいしかったです。
makura-s
おすすめの特集
もっと見る
いんげんの人気ランキング
1
位
食べだすと止まらない!いんげん辛味噌炒め
2
位
*いんげんのごま和え*
3
位
綺麗に!インゲンの卵炒め♪
4
位
栄養満点☆高野豆腐の卵とじ
5
位
ジャガイモとひき肉のそぼろ煮★
6
位
簡単*便利!冷凍いんげんのごま和え
7
位
冷凍いんげんdeバター醤油炒め(^^)
8
位
ご飯がすすみます『牛肉といんげんの黒ごま坦々炒め』
9
位
お弁当に★いんげんのハム巻きソテー
10
位
レンジで簡単!いんげんのごま和え
いんげんのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
簡単おつまみ
TOP10
すきまおかず
TOP10
緑系のおかず
TOP10
しめじ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
大根
2
位
キウイ
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
餃子
6
位
豆板醬
7
位
きゅうり
8
位
ナツメグ
9
位
カルビ
10
位
アワビ
関連する献立
ごはんがすすむ!「いんげん」が主役の献立
おつまみにおすすめ!「いんげん」が主役の献立
ごはんがすすむ!「いんげん」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする