覚えやすい分量で！簡単かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 砂糖 大さじ2
- ※酒 大さじ2
- ※醤油 大さじ2
- ※みりん 大さじ2
- ※水 200cc
作り方
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1
かぼちゃをカットし、皮面を下にして鍋底に並べる
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2
砂糖をまぶして、そのまましばらく置く(かぼちゃから水分が出てきます)
-
3
※を全て入れ、中火にかける
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4
沸騰したら火を弱め、落し蓋をして約10分煮る
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5
水分が半分ほどになり、かぼちゃが柔らかくなれば完成
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