超簡単！豚ロース竜田揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉を包丁の背中で叩き伸ばす
- 2 揚げる前に食べやすい大きさに切る。
- 3 塩、こしょうをふりかけ下味をつける。
- 4 表面に片栗粉をかけ、手などでまんべんなく馴染ませる。
- 5 豚肉が半分くらい浸かる量の油をしき、高温で両面揚げ、完成。
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