おからパウダーとさつまいものパンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいも 1/4本
- ☆おからパウダー 大さじ1
- ☆きな粉 大さじ1
- ☆ホットケーキミックス 20g
- ☆豆乳 低糖質 30ml
- 卵 1個
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 さつまいもは皮ごと小さめの賽の目に切ってシリコンスチーマーで1分半チン!
- 2 ☆の材料をよく混ぜて卵を入れる。更に良く混ぜて均一にする。
- 3 さつまいもも入れてざっくり混ぜる。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱して弱火にして3を流し込む。蓋をして焼く。
- 5 表面にふつふつ穴が開き始めたら裏返して弱火のままじっくり焼く。
- 6 出来上がり。
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- カテゴリ
- さつまいもホットケーキ・パンケーキおから
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ドレミ32021/11/16 14:57BEBE2936さん こんにちは♪栄養あり、香ばしさあり、ボリュームあり、ほくほく感あり…とっても美味しかったです☆素敵なレシピに感謝ですo(^o^)o