鱈と野菜のあんかけ豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鱈のみりん漬け
1120011945
を解凍しておく -
2
椎茸は固いところは切り落とし薄切り
人参、ピーマンは細切り
☆を混ぜて水溶き片栗粉にする -
3
小鍋に★を入れて中火で柔らかくなるまで煮る
ピーマンと鱈を加えてサッと煮て鱈を崩し
☆を加えてとろみをつける - 4 耐熱容器に豆腐を入れ600wのレンジで2分加熱し水分を捨て3をかける
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小間切れや切り落としでじゅうぶん美味しいです♡