ブロッコリーの塩麹肉じゃが レシピ・作り方
![ブロッコリーの塩麹肉じゃが](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/acf60cf80703a78d969334e8b3a249b267f6f84e.01.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小さめの子房に分ける
じゃがいもは皮をむいて乱切り
豚肉は食べやすく切る -
2
小鍋に薄く油をひいて豚肉とじゃがいもを炒め
油が回ったら★を加えて蓋をして中弱火で10分煮る -
3
水分が少なくなったらブロッコリーを加えて蓋をして2~3分煮る
塩コショウで味を整える
きっかけ
お昼ごはんに♪
おいしくなるコツ
ブロッコリーは後入れして2~3分の加熱にとどめる 途中で加熱ムラがないように混ぜて下さいね
- レシピID:1230026907
- 公開日:2021/10/03
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません