まるごと玉ねぎのほっこり♡スープ レシピ・作り方

まるごと玉ねぎのほっこり♡スープ
  • 約15分
BCchoco
BCchoco
小玉の玉ねぎが冷蔵庫にある時はぜひまるごとコンソメスープにしてみてください。
電子レンジで作るので短時間で出来上がりますよ!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ小 2個
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 400g
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮を向き、上下を切り落とす。その上下の切り落とした平らな面に十字に切込みを入れる。
  2. 2 玉ねぎをラップでくるみ、7分電子レンジで温める。
    ※暑いので取り出す時は注意
  3. 3 小鍋に2の玉ねぎ・水・コンソメを入れて中火で3分煮る。塩コショウで味つける。

    お皿によそいパセリをふって完成。

きっかけ

玉ねぎのコンソメスープで、見栄えする物が作りたかったので考えました。

おいしくなるコツ

玉ねぎを電子レンジする時、5分くらいですと食感がある柔らかい玉ねぎ、7分くらいで柔らかい玉ねぎの硬さになります。 お好みの硬さと時間で作ってください。

  • レシピID:1230026902
  • 公開日:2021/09/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ玉ねぎスープ
BCchoco
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る