とろーりあんのカボチャ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは、種をとり、食べやすいおおきさにきり、皮はつけたままで、レンジの下茹で機能で10分ほど。
- 2 鍋に水をいれ、○の調味料を加え、火にかけ、沸騰したら、1のかぼちゃをくわえ、アルミホイルを鍋の大きさにきり、真ん中をくりぬいて、乗せ、煮る。
- 3 ミンチをフライパンで炒めて、火を通す
- 4 2の鍋に、3のミンチを加え、アルミホイルをとって、更に煮る。かぼちゃに味がふくむまで。
- 5 水溶き片栗粉をつくり、4の鍋に流し入れ、とろみがついたらできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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