鰹のたたきとアスパラとズッキーニのアヒージョ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鰹は軽く塩コショウしておく
アスパラとズッキーニは食べやすく切る
アスパラの根元の部分が固い場合はピーラーで皮を剥く -
2
フライパンに★と1を入れて中弱火で焼く
にんにくチューブが跳ねるので注意
鰹は時間差で後から入れてサッと加熱するだけでもOK
お好みで焼き加減を調節する - 3 最後にパルメザンチーズをふる
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