ひんやり♪なめたけのおろしスパゲティ レシピ・作り方
材料(1人分)
- スパゲッティ 80g
- 大根 120g
- なめたけ (ID: 1230025942)1/2量
- オリーブオイル ひとまわし
- ポン酢 ひとまわし
- 万能ねぎ(小口切り) 1本
作り方
- 1 大根は鬼おろしにして、水気を軽く絞る。
- 2 スパゲティは表示どおりゆで、冷水でしめる。
- 3 2を器に盛り、なめたけ、1をのせたら、オリーブオイル、ポン酢をまわしかけ、万能ねぎをちらす。
きっかけ
自家製なめたけが美味しくできたので、ごはんだけではもったいないと思って。
おいしくなるコツ
スパゲッティは冷たくする場合はアルデンテではなく、しっかり目にゆでることをお勧めします!
- レシピID:1230025973
- 公開日:2021/06/17
関連情報
- 料理名
- なめたけのおろしスパゲティ
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