刻みネギは冷凍して保存　スプラウトは冷蔵庫で保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まとめて刻んだねぎをそのまま冷凍するとひっついて少量取り出すことができにくくなります。刻みねぎが残ったらタッパーにキッチンペーパーを敷いて、ねぎを入れて、、

   

2. 2 くるむように包んで、、

   

3. 3 蓋をして冷凍庫に。こうするとパラパラになって必要なだけ取り出せます。2週間は美味しくいただけます。

   

4. 4 ブロッコリースプラウトは根元をキッチンばさみで切り取ってタッパーに敷いたキッチンペーパーに置き、くるみます。

   

5. 5 蓋をして冷蔵庫で保存。好きな分だけ取り出せて、5日は美味しくいただけます。