簡単 茄子とズッキーニのごま油炒め レシピ・作り方

簡単 茄子とズッキーニのごま油炒め
  • 約10分
  • 300円前後
BEBE2936
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味付けは合わせて置いたドレッシングで。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子とズッキーニは5cm程度に切って、縦に6つに切る。
  2. 2 鍋にごま油を熱して1を炒める。ズッキーニに火が通り、茄子がしんなりしてきたら☆をまわしかけて更に炒める。
  3. 3 全体に☆が行き渡ったら出来上がり。

きっかけ

少し残っていた野菜を使いました。

おいしくなるコツ

☆のドレッシングは熱湯消毒したガラス瓶で多めに作っておくと、サラダにも使えて便利です。

  • レシピID:1230025749
  • 公開日:2021/06/03
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ズッキーニなす全般
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