モチモチ★和風大根もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいて、すりおろし、片栗粉を加えて混ぜ合せ、●を加える。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、スプーン山盛り1杯ずつ、小判型になるように落とし、両面焼く。

3. 3

   水大さじ1とめんつゆを合わせたものを加え、からませながら、汁気をとばす。