ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め レシピ・作り方

ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め
  • 約10分
  • 100円以下
れあMIX
れあMIX
ピーマンあったらコレ♡油揚げに染み込んだソースが旨い♪お弁当やおつまみに★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 油揚げはキッチンペーパーに挟んで油を吸い取り、ピーマンと共に細切りにする
  2. 2 フライパンに1を入れて中火で炒める。焦げ付きやすいフライパンの場合は油を少しひいてください。
  3. 3 フライパンの真ん中を空けて★を加え真ん中でオイスターソースとみりんを混ぜ合わせてから全体に絡めたら出来上がり

きっかけ

油揚げは冷凍庫に常備しているのであと一品欲しいときにあるもので作りました♪

おいしくなるコツ

ピーマンは縦に細切りにすると歯ごたえ良く仕上がる。 油揚げの油が気になる場合は熱湯を回しかけ油抜きする。

  • レシピID:1230023860
  • 公開日:2020/12/19
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カテゴリ
油揚げ簡単夕食簡単おつまみ無限ピーマンピーマン
関連キーワード
時短 低カロリー ダイエット お弁当
料理名
油揚げとピーマンのオイスターソース炒め
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つくったよレポート(3件)

  • ito-usagi
    ito-usagi
    2021/08/30 08:47
    ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め
    お弁当用に作りました!美味しかったです!
    ありがとうございます!
  • ピョン吉cafe
    ピョン吉cafe
    2021/03/20 07:49
    ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め
    ブナピーも入れました。
    お揚げがじゅわっと美味しかったです。
  • jmryw
    jmryw
    2021/02/12 17:53
    ピーマンと油揚げのオイスターソース炒め
    美味しかったです!
    ごちそうさまでした!

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