濃厚ソース◎ロール白菜の胡麻みそダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は熱湯でゆで、ざるに揚げ、そのまま冷ます。

2. 2

   ●を粘りがでるまで、よく混ぜ合わせる。

3. 3

   1を1枚ずつひろげ、2を等分に分けて包む。

4. 4

   鍋に3を巻きを割りを下にして並べ、だし汁、塩を加えて、フタをして火が通るまで加熱する。

5. 5

   煮汁大さじ2と△をよく混ぜ合わせ、胡麻みそソースを作る。

6. 6

   器に4を盛り、5をかけ七味唐辛子をふる。