あつあげ、ほうれんそう、しめじの焼き煮 レシピ・作り方

あつあげ、ほうれんそう、しめじの焼き煮
  • 約15分
  • 300円前後
くっちゃん22
くっちゃん22
ほうれん草としめじって合いそうだなと、つくってみました

材料(3人分)

  • あつあげ 1パック(三角5こ)
  • しめじ 1/2株
  • ほうれん草 1袋
  • ○だしじる 100cc
  • ○みりん 大さじ1
  • ○料理酒 大さじ3
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○濃口 大さじ3

作り方

  1. 1 厚揚げは、半分にきり、両面をやく。
  2. 2 1に、下茹でして3センチほどにきりそろえたほうれんそうと、しめじをいれ、だしじると○の調味料もいれて、煮る
  3. 3 味が染みたらできあがり

きっかけ

ほうれん草をつかったメニューをつくりたかったから

おいしくなるコツ

少し濃い目の味付けになってます。醤油の量で調整してください

  • レシピID:1230023570
  • 公開日:2020/11/13
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カテゴリ
厚揚げの煮物しめじほうれん草厚揚げ
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