おからパウダーで作る！おからのフムス風 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- おからパウダー 20ｇ
- ●レモン汁 大さじ1
- ●白練りごま 大さじ2
- ●オリーブオイル 大さじ2
- ●にんにく（すりおろし） 小さじ1
- ●塩・胡椒 少々
- オリーブオイル ひとまわし
- クミンシード・チリペッパー 各ひとつまみ
作り方
- 1 おからパウダーに水100cc、●をよく練り合わせる。
- 2 マッシュポテトぐらいの硬さになるように水を加えて調節する。
- 3 仕上げに、オリーブオイル、クミン、チリペッパーをかける。
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- おからのフムス風
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