牛丼七変化♪自分好みのハヤシライスへ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 今回は冷凍牛丼を使います。ご家庭で作った牛丼でもOK。
- 2 しめじを適当な大きさに切る。
- 3 しめじを炒める。冷凍牛丼の場合は解凍する。
- 4 3に牛丼、デミグラスソース、水を加え、ケチャップで味を整える。ひと煮立ちしたら完成。
- 5 チーズトッピングがよく合います。
- 6 ハヤシライスが余ったら、翌日はご飯とチーズを混ぜてリゾットに♪
きっかけ
冷凍牛丼を安く大量に購入しましたが、牛丼だけだと飽きてしまうので、アレンジメニューを考えました。
おいしくなるコツ
・赤ワインを加えるとコクが出ます。 ・ケチャップの代わりにとんかつソースやお好み焼きソースを加えると、一味違ったハヤシライスになります。
- レシピID:1230023227
- 公開日:2020/10/11
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